Опис Перець Ратунда 1.5 г

Перець болгарський Ратунда – один з найбільш популярних і впізнаваних на свіжому ринку. Плоди його з дуже товстими стінками ідеально підходять для салатів та приготування різних зимових заготовок. Сорт вирізняється високим вмістом каротину та вітаміну А, які відмінно зберігаються після термічної обробки. Зняті на стадії технічної стиглості, пружні щільні плоди перцю відмінно переносять транспортування, а в холодильнику зберігаються не менше місяця.

Перець Ратунда – характеристики сорту:
-середньостиглий сорт – 115-130 від перших сходів до технічної стиглості;
-висота рослини – 40-60 см;
-плоди – червоного кольору плоско-округлої форми до 7 см у діаметрі масою 90-140 г, товщина стінок 7-9,5 мм;
-м'якуш – соковитий, дуже смачний, солодкий, ароматний;
-врожайність – до 6 кг/кв. м;
-терміни збирання врожаю – липень/вересень;
-запилюваність – самоплідний;
-зона посадки – сонячне місце на пагорбі;
-морозостійкість – теплолюбна культура, заморозків не переносить;
-висока стійкість до хвороб та шкідників;
-призначення – всі види кулінарної переробки, консервування, споживання у свіжому вигляді.

Для максимально швидкого одержання врожаю солодкий перець вирощують через розсаду. Висаджують перець на початку березня, щоб на початку травня мати міцну розсаду із 4-6 листочками. Найзручніше вирощувати розсаду перцю в пластикових касетах-тепличках, в якості ґрунту використовувати готовий субстрат для розсади. Насіння сіють у вологий ґрунт на глибину 1 см. До появи сходів підтримують температуру +25 градусів, потім температуру знижують до +18-20 і дають яскраве освітлення.