Прекрасний високоврожайний сорт яблуні, пізньоосіннього терміну дозрівання.
Сорт - частково самозапильний.
Сорт виведений у Новій Зеландії в 1957 (у деяких джерелах в 1962) шляхом схрещування сортів "Голден Делішес" (Golden Delicious) і "Кіддс Оранж Ред" (Kidd's Orange Red).
Сорт дуже швидко став популярним, посівши друге місце у Світі з виробництва яблук.
Є дуже затребуваним сортом США, Канаді, Європі, Бразилії.
У Великій Британії сорт "Гала" вирощується садівниками на комерційній основі і займає 20% від загального комерційного виробництва яблук у Британії.
У 70-х роках минулого століття сорт почав проходити первинні випробування у дослідних насадженнях України.
На даний момент, є дуже популярним сортом яблук, що вирощуються на експорт, завдяки своїй високій врожайності, чудовому товарному вигляду та високій транспортабельності.
Дерева середньорослі, з овально-кулястою кроною.
Пагони середньої товщини.
Плоди яблуні середні, одновимірні, округлої або округлої форми.
Шкірка тонка, але щільна.
М'якуш має чудові смакові якості, дегустаційна оцінка: 4,6 бала.
Соковита, щільна, жовтого кольору, на смак - солодка з легкою кислинкою і дивовижним карамельним ароматом.
Завдяки своїм смаковим якостям даний сорт є лідером серед сортів яблук з яких виробляють дитяче харчування.
Термін дозрівання – кінець вересня.
Дерева починають плодоносити на сильнорослих підщепах на 6-7 рік, на карликових підщепах на 3-4 рік.
Дуже продуктивний сорт.
Має високу врожайність, хорошу транспортабельність і прекрасний товарний вид плодів.
Сорт сприятливо відноситься до підживлення.